不吹不黑,这家店真的不好吃...
它这么大,真的不好入口
◣ XXXXXL特大号烧烤店 ◥
它叫红桃妖,是深圳首家扑克主题烧烤店,主打特大号烤串和纯手工精酿啤酒,很多吃货来这里,恨不得带上3张嘴和9个胃!
▨ 超大串烧烤签 ▧
每根烧烤签有66cm长,上桌必须插在定制底座,肉也是大块头,女生来要张开血盆大口啃,略尴尬。
▨ 超大烧烤炉 ▧
大签签必须与大烤炉门当户对,烤炉是从巴西定制的,整整4层烤架,简直是烧烤界的豪华别墅。
▨ 超高温侧火 ▧
果木碳烧能让烤炉瞬间达到300º高温,快速锁住烤串的肉汁。
◣ 4大招牌大烤串 ◥
■ 镇店原切白串 ■
原切白串是烧烤界的稀罕货,在整张菜单上排第一,35元1大串,2串下肚就有饱腹感了。
用的是锡盟羔羊前腿肉,不需提前腌制,吃的是原汁原味,可见师傅对食材有多自信。
可以请店员帮你把肉撸下来,也能直接上嘴,虽然牺牲食相,但被青草奶香味的羔羊肉安抚,值!
■ 经典澳洲黑牛串 ■
澳洲黑牛串是店里的人气菜品,长相肉欲十足,射灯一照,闪闪发亮。用的肉也够珍贵,识货的人都会点!
选用澳洲安格斯谷饲黑牛上脑,还要加秘制调料腌制5个小时,香味更浓郁。
烤至7成熟,外表微焦刚刚好,越嚼越香,哪个爱吃牛肉的深圳人能挡住它的诱惑?
■ 啤酒烤牛舌 ■
啤酒烤牛舌要用精酿啤酒和秘制酱料慢煮到7分熟,再放进烤炉高温锁汁,如此神仙吃法,感觉自己胖得心甘情愿。
厚切的牛舌稍微烤到金黄色,咬下去会爆汁,锁水能力极强,价格不算贵,35元1串。
■ 秘制梅肉 ■
喜欢叉烧的人都爱的一款,刷上秘制酱料,进炉烤到油花四溅,保准你想多吃几串。
■ 还有这些特大烤串 ■
还能吃到10+种烤串,有水果也有肉,可以放心点,我已经给你们排完雷啦~
◣ 70+款菜品,几乎不踩雷 ◥
店里的菜品也很丰富,有鸡、海鲜、小龙虾...共70+款,道道都下酒,来这我才明白什么叫“请肉容易送肉难”。
『 麻辣蜗牛 』
白玉蜗牛个头很大,肉质丰满,据说一份的胶原蛋白等于一只老母鸡,女孩子可以考虑来一份。
『 锡纸猪脑花 』
脑花上桌前要先做锡纸烫,豆腐的口感,吃起来没有腥味,表面那勺剁椒酱堪称灵魂。
『 麻辣小龙虾 』
用的是潜江小龙虾,只做麻辣口味,肉质肥美,不是图片仅供参考哦。
◣ 花费80W的精酿啤酒区 ◥
店里还有专属的精酿啤酒区,供应德国工艺纯手工自酿原浆啤酒,其他不论,光这些设备就要花掉80W。
有清啤、黑啤、百香果啤...5种风味,每种12-14天可以产一吨,看这细腻的泡沫就知道没假。
每杯都是标准1L,慕尼黑黑啤和百香果啤度数不高,酒量不好的也可以敞开肚皮喝。
◣ 深圳首家,开在上梅林 ◥
半个月前它从内蒙杀到了深圳,第1家就扎在上梅林,红里透白的扑克元素,远远望去像一个赌场。
又是一家喜欢熬夜的店,每天凌晨3点才收工,已经挤进很多吃货的宵夜清单里啦。
/// 福利① ///
6月30前
午市11:00-14:00
宵夜22:00-03:00
小龙虾和精酿啤酒买一送一
/// 福利② ///
7月30日前,进店按店员指示操作
即可获得1L啤酒/杯或果汁/杯
*此活动最终解释权归红桃妖所有
以上内容由“柠檬美食”原创作品
未经授权转载文章盗用图片
将承担法律责任
100元1碗的辣椒炒肉,却一块肉都没有!
100个人找这店,99个会迷路